其實并不是所有的店面都要裝修豪華才能吸引客人來消費,有時候卻恰恰相反對于收入水平一般的人來說,裝修豪華的餐飲店在他們心中會覺得里面的消費會很高,因此他們會選擇裝修舒適簡潔的餐飲店來就餐。所以從這樣的消費心理來考慮餐飲裝修并不是越豪華越好,它必須結合當地的收入水平以及餐飲店所在位置周圍的消費群體來確定風格及檔次。
一般小餐飲店的消費者以工薪群體為主,在裝修時老板應該著重考慮這類人群的需求,這樣無論是從暫時的設計要求還是對未來一段時間的空間需求等其它方面都會有更多的考慮。
合肥裝修公司認為小餐飲店裝修應該滿足消費者要求上菜快,菜品好等特點,而且環境相對來說不需要太復雜,簡單、干凈、舒適、有品味便可,因此無論是硬裝還是軟裝都要滿足這樣的要求。
不同風格的小餐飲店裝修在細節方面會有所不同,但是各個功能區都要做到合理。如包廂的桌子大小應該根據不同大小的包廂來選擇,以適用于前來消費的不同群體。
小餐飲在市場中處于一個非常激烈的竟爭環境,它的投資不是非常大,但是回報也不會特別快。因此在小餐飲店裝修時要考慮到裝修的超前性。這樣就可以保證在很長一段時間內都可以符合視覺及使用的方便性。
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