蛋糕店的裝潢設計給我們的印象都是特別的甜美溫馨,在裝修店面時除了考慮布局以外,還得關注燈光的設計,今天安徽卓創裝飾就來給您分析下合肥蛋糕店連鎖店設計中的燈光該如何布置?
合肥蛋糕店連鎖店設計在照明方式上通常有三種:
1、店內利用下照筒燈或漫透光的裝飾燈具帶來氛圍照明。
2、在展架和展柜區域則需要補充重點照明。
3、分層展示的直立式展架為避免受光不均而在面包上產生陰影,一般采用隱蔽安裝的柜內燈進行照明。柜內燈還特別適用于帶玻璃罩的展柜,以避免天花上的光源由于玻璃反射而產生眩光。
色溫
色溫好似光的情緒——低色溫:舒適溫暖;高色溫:清爽冰冷。2500K—2700K左右的暖黃色光適用于表面上釉的烤面包,帶來一種剛烤好、正新鮮的效果,需要冷藏保鮮的奶油蛋糕則更適合稍稍偏冷的4000K中性白光。在大環境色溫統一的基礎上,如一般照明3000K,相對低矮的展柜和展架內的色溫差,并不會破壞室內的整體效果,不易引起顧客的詫異,所以合適的色溫是使這些食品更誘人的關鍵。
顯色性
光源的顯色性直接影響著面包的“賣相”,顯色性最佳的cob光源當***,而暖白或中性白的LED、熒光燈,至少要使用這個指標:Ra>85、R9>0(紅光顯色),才能夠打造出一個“美味”的光環境,在高顯色性光源的照射下,我們甚至可以感受到蛋糕酥軟的口感和現烤面包的新鮮香氣。
區域照明
依據門臉的“店前屋檐下”的空間設置向下投射的投光燈,借以提高門前人行道的亮度,既可加強吸引路過門前行人的眼光,甚至可以改變顧客臨時進店購物的動機。
賣場內前段、中段、后段等區域不同體型與造型的墻壁、窗框、貨架、頂棚裝修風格,使用合適的造型與亮度的照明燈具,突出店內的經營風格和重點區域。休閑區則可以適當降低燈光的亮度,相對幽暗的燈光能夠彌補這種不足,并且會更有情調,給人以安全感。
燈光是各種室內設計中的靈魂,適當強度的光線照射在甜品上,這樣們的產品才會成為眾人的焦點,引人注目,從而增加顧客的食欲和購買欲。合肥蛋糕店連鎖店設計通過不同區域燈光亮度的調控,以及不同形式的光照感覺,可以使蛋糕店環境明暗有致,更有韻律感。
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